Meny
Meny
Forretter
Røkt hvalkjøtt og kreklingsirup
NOK 165Rømme, rødløk og knekkebrød
Allergener: Gluten, Melk
Fisk og skalldyrsuppe
NOK 145med det ferskeste fra havet og sprø grønnsaker
Allergener: gluten, skalldyr, fisk, melk
Sjømat
Grillet kongekrabbe fra Finnmark 300g
NOK 425Stekt brød, Yuzo og soyamoyones
Allergener: Gluten, Skalldyr, Egg, SoyaDampet blåskjell
NOK 245hvitløk, chili, ingefær, hvitvin, bacon sjalottløk, pommes frites og aioli
Allergener: skalldyr, egg, melk, sennep, bløtdyr
Grillet tørrfisk
NOK 355grønnsaker og poteter, stekt bacon, sennep og smørsaus
Allergener: Fisk, melk, sennep
Kjøtt
Reinsdyrfilet
NOK 425Potet- og purreløksterte, asparges, bacon , sopp, kastanjer, syltet rødbeter, selleripure og kjøttglace
Allergener: Melk, Nøtter, SelleriLangtidsbakt Lammeskank
NOK 345mandelpotetpure, smørsauterte grønnsaker og lammeskjy.
Allergener: Melk, Selleri
Friterte biffstrimler i chilisaus "hot"
NOK 285rødløk, paprika, vårløk, gulrot, cashewnætter og jasminris
Allergener: gluten, nøtter( cashewnøtter), sesamfrø
Fra vår kullgrill
Beef og chips
NOK 345Grillet indrefilet av storfe, sprøstekt broccoli, løkkompott med gule rosiner, friterte løkringer og béarnaise med grønn chili og persille
Allergener: Gluten, EggBBQ burger
NOK 225Briochebrød, cheddar, bacon, syltet agurk, tomat, løk og pommes frites
Allergener Gluten, Egg, Sennep
Salat, Pasta og Wok
Pasta med kylling og bacon
NOK 225Fløtesaus med ingefær, chili, hvitløk og brød grillet med olivenolje, toppet med reven parmesan
Allergener Gluten, Egg, MelkSalat på røktreinsdyrskinke og sort pepper
NOK 225beter, krutonger, syltet rødløk, hasselnøtter, pisketferskost, syltet kantarell og tunfisk og artisjokk dressing
Allergener: Gluten, Fisk, Melk,Nøtter(hasselnøtter),Sennepp
Vegetar oumph
NOK 215eggnudler, gulrøtter, broccoli, rødløk, paprika, cashewnøtter og teriyaki saus
Allergener Gluten, Egg, Soya, Nøtter
Barn
Pannekaker
NOK 79med blåbær, sukker og bacon
Allergener Gluten, Egg, MelkFritert kyllingbryst
NOK 79og pommes frites
Allergener Gluten, Egg
Pasta
NOK 89med kremet baconsaus
Allergener Gluten, Egg, Melk
Dessert
Churros
NOK 145Friterte vannbakelse med sjokoladesaus, karamellsaus og vaniljeis
Allergener: Gluten, Egg, MelkMultebær
NOK 145på fløterand, karamelliserte hasselnøtter og multebærgelé. Yoghurt og multesorbet.
Allergener: Gluten, Fisk, Melk, Nøtter(hasselnøtter),Sennep
Sjokoladefondant
NOK 145vaniljeis og bringebærsaus
Allergener: Gluten, Egg, Melk